29 Décembre 2014
Voici mon premier essai.
J’ai suivi les doses préconisées dans la boîte des moules de la marque Ard’time et j’ai obtenu 45 sucettes (ils en annoncent 20 !!) :
110 g de sucre
110 g de beurre
110 g de farine
½ sachet de levure chimique
2 œufs
Battre les œufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajouter le beurre fondu, puis la farine et la levure. Remplir la première planche de moules (celle avec les alvéoles non percées) à ras bord, recouvrir de la seconde (celles avec les alvéoles percées) et enfourner 17 minutes à 180°C.